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寒天は固まりやすく溶けにくいので、ゼラチンよりも扱いが簡単!寄せ物なども、手軽でスピーディに作れます。低カロリーでヘルシーなので、ダイエット中も安心です。
寒天の里の伝統的なおもてなし料理
黒ごまの香ばしさと、練りごまと寒天のもちもちとした食感
カルシウムがたっぷり!優しいミルク風味のデザート
涼しさを呼ぶ夏の和菓子。ひんやりとした味わい。