粉末寒天
業務用粉末寒天
1kg
商品コード 602
寒天を毎日お使いの方に、お得な特別価格の業務用をお薦めします。
デザートやお総菜まで幅広くご利用下さい。
※自社製造寒天(国産品)
※賞味期限 製造年月日より約3年
商品情報
- 内容量
- 1kg
- 希望小売価格
- オープン価格
- 保存方法
- 高温多湿を避け、常温保存
- JANコード
- 4902960210146
原材料名
海藻(紅藻類(輸入・国産))
アレルギー情報
栄養成分表示100gあたり
- エネルギー
- 0kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 0g
- 糖質
- 0g
- 食物繊維
- 80.0g
- 食塩相当量
- 0.2g
- 炭水化物
- 80.0g
商品ご購入の際は、商品改定による変更もありますので
必ずお手元の商品の表示をご確認下さい。
粉末の扱い方
工場で作られる粉末状の寒天で、水で戻す必要が無く、煮溶かすだけで使えます。
1袋4g入りのものが多く、粉末寒天4gは角寒天1本(約8g)の凝固力に相当します
-
1
分量の水を入れた鍋に入れ、最初は中火で煮立たせます。
-
2
沸騰してきたら弱火にして、静かに沸騰する状態で自然に煮溶かします。