寒天は固まりやすく溶けにくいので、ゼラチンよりも扱いが簡単！
寄せ物なども、手軽でスピーディに作れます。
低カロリーでヘルシーなので、ダイエット中も安心です。
刻みねぎと塩昆布のおつまみ寒天サラダ
混ぜるだけで超簡単。なのにとってもおいしく、クセになる味です。
ごはんにももちろん合いますが、お酒のおつまみにもぴったり。
居酒屋メニューにもなりそうなお気に入りレシピです。
材料（1人分）
- そのまんま寒天
- 5個
- ★長ネギ
- 10cm
- ★塩昆布
- 5g
- ★ごま脂
- 小さじ１
作り方
- そのまんま寒天を水戻しする
- ボウルで★を和えて、１～２分ほど味をなじませる。
- ２）のタレに、水戻ししたそのまんま寒天を混ぜて、さらに数分馴染ませる。
和えた後に数分馴染ませる！
寒天にドレッシングが馴染むことで、寒天を美味しくいただけます。