糸寒天

業務用糸寒天

500g

商品コード 306

製造方法は角寒天と同じで、細い棒状にしたものを乾燥させてつくります。

商品情報

内容量
500g
希望小売価格
オープン価格
保存方法
高温多湿を避け、常温保存
JANコード
0400000000152

原材料名

天草(輸入・国産)

アレルギー情報

栄養成分表示

商品ご購入の際は、商品改定による変更もありますので
必ずお手元の商品の表示をご確認下さい。

糸寒天の扱い方

製造方法は角寒天と同じで、細い糸状にしたものを凍結乾燥させて作ります。
糸状になっているので、麺に見立てたり、和え物にしたりするのに便利です。

  • 1

    糸寒天をもみ洗いした後、水気を取ります。柔らかくしたい場合、10~20分ほど水に浸けます。

  • 2

    煮溶かす場合は分量の水に入れ、透明感が出てかたまりがなくなるまで煮溶かします。

商品ラインアップ

  1. トップページ
  2. 糸寒天
  3. 業務用糸寒天