少量からでも使える
こだわりの粉末寒天

工場で作られる粉末状の寒天で、テングサやオゴノリなどの海藻を原料としています。
煮出してできた粘液質を凍らせて解凍し、寒天と水分を分離して、さらに乾燥して作られています。水で戻す必要が無く、煮溶かすだけで使えるため扱いが楽で、毎日の食生活に寒天の持つ健康成分を手軽に摂取できるヘルシー食材です。